Après de multiplexes expériences dans divers secteurs d’activités en tant que secrétaire polyvalente, Stéphanie GILLOTIN, 36 ans, intègre  durant 5 ans une SARL de 23 employés (boulangerie-pâtisserie artisanale) en tant que secrétaire comptable.

Le cabinet comptable de la société, lui apprend ainsi le métier de comptable gestionnaire, avec la complicité de la co-gérance.

Par désir d’indépendance, elle décide d’enquêter sur l’idée d’une agence de télé secrétariat….Après diverses recherches, elle admet les difficultés qui s’opposent à elle et prend contact avec des étudiants de L’université de Montpellier 2 et l’AFPA de Béziers pour étoffer son dossier.

Elle rencontre lors de ses démarches, un entrepreneur prêt à relancer son activité et s’en donner les moyens.

Ils s‘installent sur Lunel, elle prend en charge toutes les modalités commerciales administratives et juridiques de la création de la boutique, est responsable de sa pérennisation et de son développement.

Celui-ci dépasse largement les prévisions les plus optimistes, l’entreprise recrute jusqu’à 6 salariés en à peine quelques mois et devient premier distributeur de sa plateforme en Languedoc Roussillon auprès des particuliers.

Le goût de l’indépendance se poursuit avec ce projet.